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4常见问题
您的位置: 首页 ->  常见问题 -> 中西方为什么不用一样的餐具?
食物是个很重要的原因,以中国为首的中华文化圈中,祖先种植农作物很早,加上气候适宜,,人口众多,农业中的种植业很普遍,加上地区相对同时期的西方十分稳定,农业种植非常突出,牧业不占主体,一般食物以米、面食、粟等和蔬菜组成,用的餐具应该和食物对应,碗口深有利于盛装种植的食物,筷子等有利于夹菜。西方由于民族众多,战争平凡,种植业少,加上地区环境有利于放牧,社会发展慢,主要食物是动物,而许多动物体型较大,西方人做法单一,很多做出来的熟食物很大,盘子?#20040;?#27604;较好用,肉食不便于分开,便需要刀叉。
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